Можно ли солить огурцы в пластиковом ведре

Можно ли солить огурцы в пластиковом ведре

холодная засолка огурцов в пластиковом ведре? Здравствуйте, уважаемые жители Страны Мам. Подойдёт ли такое ведро? Мы солим огурцы в бутылях из-под питьевой воды (покупной). Все ответы на вопрос: Можно ли засаливать огурцы в пластиковом ведре? Как. На meogad.сибтехнолазер.рф Заходите быстрее! Сегодня мы поделимся рецептом Leno4ki98, которая предлагает приготовить бочковые помидоры в пластиковом ведре или любой пластиковой таре, рецепт, как у meogad.сибтехнолазер.рфе рецептыКвашеные острые.

Некоторые домохозяйки пользуются холодным способом засолки огурцов в ведре.

  • Как сделать акт сверки в 1с 10.0
  • Такая методика считается наиболее простым методом приготовления зимних заготовок. Однако несмотря на это, все равно надо ознакомиться с рекомендациями по заготовке огурчиков в ведре. Многие домохозяйки советуют использовать для заготовки зимних засолок специальные емкости.

    Наиболее подходящими считаются эмалированные железные ведерка, в которых соления получаются очень вкусными и ароматными. Однако иногда у людей нет возможности воспользоваться такой посудой и приходится проводить засол в пластиковом ведре.

    Можно ли засолить огурцы в пластиковом ведре?

    Некоторые считают, что емкости, изготовленные из пластика, негативно влияют на вкусовые качества солений, но это не так. Овощи, засоленные в пластиковом ведре, ничем не отличаются от солений, приготовленных в эмалированных ведерцах. Прежде чем приступить к засаливанию овощей в эмалированном или пластиковом ведерке, надо ознакомиться с основными рекомендациями по выполнению такой работы:. Особое внимание надо уделить выбору тары и ингредиентов.

    Похожие вопросы

    Рекомендуется подбирать качественные и созревшие огурчики. Они не должны быть слишком большими и переспевшими. Для засаливания подходят сочные огуречные плоды, без полостей внутри. На поверхности кожуры не должно быть больших пупырышек или черных шипов. Выбирая подходящее ведро, обращают внимание на его целостность. Поэтому заранее внимательно осматривают дно и стенки емкости, чтобы убедиться в отсутствии трещин.

    Лучше отдать предпочтение эмалированным изделиям, однако пластиковые тоже подойдут. Людям, которые раньше не засаливали овощи, следует воспользоваться простым рецептом. Чтобы приготовить хрустящие и вкусные огурцы, нужны такие ингредиенты:. Овощи отмываются, помещаются в ведерко и отмачиваются часов.

    Затем в емкость для засолки добавляют пряности и отмоченные в водичке огурцы. Чтобы соленые овощи были вкусными, емкость наполняют рассолом.

    Бочковые помидоры в пластиковой таре

    Засаливание длится около недели. Чтобы засоленные огурчики дольше не портились, их необходимо засолить с водкой.

  • Как создать кэп это квалифицированная электронная подпись.
  • Для приготовления такой закуски понадобятся следующие продукты:. Овощи омачивают в тазу, наполненном водой. Затем их пересыпают в ведерки для дальнейшей засолки.

    Рассол, который будет заливаться в емкость с ингредиентами, заготавливается заранее. Для этого кипятят воду и смешивают ее с солью и пряностями по вкусу.

    Затем остывшей рассольной жидкостью заливают овощи и добавляют водку. Процесс заквашивания длится полторы недели. Иногда домохозяйки решают посолить зимнюю заготовку без добавления уксуса.

    Заготовка делается из таких ингредиентов:.

  • Можно ли продать квартиру если в ней прописан ребенок
  • Сначала в ведро наливают холодную воду и добавляют в нее пряности с солью. Через часа в емкость добавляются отмытые овощи, после чего ведерко переносят в темный подвал на недели. Засолки с пряным чесноком более вкусные и ароматные. Поэтому многие домохозяйки добавляют в них этот ингредиент. Готовится такая закуска довольно просто. Чтобы сделать засол для заквашивания, в десять литров воды добавляется грамм сахара с тремя нарезанными головками чеснока.

    Жидкость настаивают не меньше пяти часов, после чего в нее помещают огурцы. Приготовление засоленного овощного блюда с болгарским перцем начинается с подготовки овощей. Сначала они отмываются и помещаются в пустое ведерце. Затем в отдельной емкости делается рассол, состоящий из литров воды, лавровых листков, душистого перца и петрушки. Рассольную смесь подсаливают и заливают ею огурчики. Они должны кваситься дня при температуре градусов. Чтобы соленье было поострее, в него добавляют стручков острого перчика.

    Можно ли малышу носить очки в садике

    Огуречные плоды вместе с перцем отмывают и засыпают в ведерца для засаливания. Затем из грамм соли и десяти литров водички готовится рассол, который вливается в емкость с овощами.

    Можно ли солить огурцы в пластиковом ведре

    Просаливаться засолка будет около семи суток. Сначала на дно ведра, в котором будут солиться овощи, выкладывают нарезанные кусочки черного или белого хлеба. Сверху выкладывают листочки лавра, душистый перчик, хрен и другие пряности для придания аромата. Затем емкость наполняют вымоченными огурцами, после чего заливают холодный рассол. Кваситься смесь должна дней. Специалисты рекомендуют хранить заквашенные огурчики в помещениях при температуре градусов выше нуля.

    При более высоких температурных показаниях соленье быстрее испортится. Для длительного хранения засоленных овощей подойдут подвал, погреб и застекленный балкон.

    Жерлица на ротана своими руками

    Домохозяйки часто засаливают овощи холодным способом в ведрах. Прежде чем сделать это, следует ознакомиться с особенностями приготовления таких солений. Содержание 1 Можно ли солить огурчики в пластмассовом ведре 2 Принципы засолки огурцов в ведре 3 Подготовка ингредиентов и тары 4 Способы засолки огурчиков в ведре на зиму 4. Посмотрите также. Рецепты соленья огурцов с дубовыми листьями на зиму в банках Читать. ТОП 8 способов, как эффективно убрать горечь из огурцов перед засолкой Читать.

    Подобрать сорт томата Подобрать сорт огурца Лунный календарь год Задать вопрос. Рекомендуем также почитать. Как правильно пересадить огурцы на другое место и можно ли Читать. Рецепты быстрого приготовления малосольных хрустящих огурцов в кастрюле холодным и горячим способом с чесноком и специями Читать.

    Мнение эксперта

    Обзор лучших самоопыляемых сортов огурцов для теплицы и открытого грунта Читать. Секреты выращивания, агротехники и ухода за огурцами в открытом грунте Читать. Лучшие сорта, правила высаживания и выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири Читать. Отзывов нет, будьте первым кто его оставит Оставить отзыв. Оставьте свой отзыв.

    Комментарии

    Нажмите, чтобы отменить ответ. Я даю согласие на обработку персональных данных. Прямо сейчас смотрят. Известно, что мята обладает немалым количеством полезных свойств, благодаря которым ее часто

    Можно ли солить огурцы в пластиковом ведре